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9月13-15日放假。

中秋起源
“中秋”一詞,最早見于《周禮》。根據我國古代歷法,一年有四季,每季三個月,分別被稱為孟月、仲月、季月三部分,因此秋季的第二月叫仲秋,又因農歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”……...[全文]
  • 嫦娥奔月
  • 后羿造餅

中秋祭月,在我國是一種十分古老的習俗。據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。《禮記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會的發展,也逐漸影響到民間。文人賞月 賞月的風俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。“民間拜月”成為人們渴望團聚、康樂和幸福;以月寄情。...[全文]
  • 中秋花燈
  • 中秋月餅
  • 中秋舞火龍
  • 中秋賞月

中國人對中秋的感情有別于春節。春節用諸多的形式感包含了太多嚴肅的意義,中秋則更像一個玩伴,不拘形跡。 我們普通人過中秋無非吃吃月餅,賞賞月,喝喝酒,與親朋小聚一番,但文人墨客就多了一個任務,那就是要把中秋留下,留在記憶里,留進歷史里,于是有了浩瀚的中秋詩文,于是當我們再過中秋的時候,就演變成了一場宴會,一場色香味俱全的文化盛宴。透過這些詩詞文字,我們也看到了當時的社會背景以及習俗。

  • 想用陽光溫暖你,用星光裝點你,用美酒陶醉你,用美食滿足你,用煙花燦爛你,用幸福...[詳細]
  • 月亮又載幸福到,中秋之夜樂逍遙。酒要足,飯要飽,生活越來越美好。八月十五中秋到...[詳細]
  • 中秋將至,送上一個月餅,配料:五克快樂棗,一把關心米,三錢友情水,用幽默扎捆,用...[詳細]
  • 中秋節,月兒圓,許個心愿圓又圓;日圓,月圓,團團圓圓;官源,財源,左右逢源;人緣...[詳細]
  • 明月光,地上霜,霜在降,天氣涼。蒹葭蒼蒼,白露為霜,所謂伊人,也要健康。清秋時節...[詳細]

【鱸魚燴】浙江杭州的莼菜鱸魚燴成為中秋家宴上的菜肴。晉代張翰借思鄉的“莼菜、鱸魚”,棄官返回故里,使莼菜成為思鄉的象征。
【醉蟹】老北京的傳統月餅有自來紅、自來白和提漿月餅。“提漿”就是熬糖漿,并在皮面中加入一定比例的豬油,以起到酥松的作用。菜式上,八月秋高蟹正肥,北京尤其講究品嘗醉蟹。
【吃麻餅】四川人過中秋除了吃月餅外,還要打粑、吃麻餅、蜜餅等,四川人也在中秋節吃鴨子。
【桂花鴨】南京人中秋必吃金陵名菜桂花鴨。酒后則必食一小糖芋頭,澆以糖桂花。桂漿又叫,南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”。
【芋頭】廣東潮汕中秋美食包括糕餅類、水果類,還有就芋頭、南瓜。潮人用其制作芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
【菜餅】宜蘭地區吃一種叫“菜餅”的食物。菜餅以面粉為材料,中間抹上黑糖烘焙而成。

劉伯溫圓餅中夾字條
一說元代末年,江蘇泰州的反元起義領袖張士誠(或說是朱元璋的謀士劉伯溫)利用中秋民眾互贈圓餅之際,在餅中夾帶“八月十五夜殺韃子”的字條,大家一傳十,十傳百,如約于這天夜里一起手刃無惡不作的元兵,過后家家吃餅慶祝起義勝利,并正式稱中秋節的圓餅為月餅。
朱元璋傳諭月餅賞臣民
另有一說為,明洪武初年,大將徐達攻下元朝殘余勢力盤踞的元大都北京,捷報傳到首都南京,正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂,即傳諭中秋節普天同慶,并將當初反元大起義時傳遞信息的月餅賞賜臣民。月餅從此成為中秋節“法定”的食品,非食不可了。

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